Skip to main content

Braiseret oksekød i urtejus

med blomkålspuré, broccoli og ost

Braiseret oksekød i urtejus
Keto
Proteinrig

Dette måltid er inspireret af den klassiske franske løgsuppe. Strimlet oksekød er tilberedt i en rig fransk-inspireret jus krydret med timian, laurbærblad, hvidløg og løg, og serveres på en cremet parmesan-blomkålsmos. Toppet med karamelliserede løg og emmentalerost. Serveres med broccoli i parmesan-purløgssmør, som smelter ved opvarmning.

Oksekød med løgsauce, broccoli og blomkålspuré med emmentaler

Dette måltid indeholder 223,1 gram grøntsager.

Ingredienser: 24 % broccoli, 24 % blomkål, 20 % pulled beef [99 % oksekød, aroma, salt, vand, krydderier, urter], 7 % hvidløg, 5 % emmentaler [KOMÆLK, salt, starterkultur, mikrobiologisk osteløbe], vand, flødeost [KÆRNEMÆLK, fløde (MÆLK), salt], parmesan-purløgssmør [smør (MÆLK), parmesanost (MÆLK), persille, purløg], 2 % løg, fløde (MÆLK), olivenolie, hvidløg, naturlig aroma, ristet løgpulver, havsalt, majsstivelse, purløg, timian, sort peber, hvidløg granulat, paprikapulver, laurbærblad, mælkesyrebakterier

Næringsværdi per portion

Per portionPer 100 g
Kalorier (kcal)640kcal163.7kcal
Energi (kJ)2678kJ684.9kJ
Fedt42.6g10.9g
Mættet fedt19.9g5.1g
Kulhydrat14.9g3.8g
Sukker13.3g3.4g
Kostfibre7.4g1.9g
Protein45g11.5g
Salt1.92g0.5g
Næringsværdierne kan variere en smule på leveringstidspunktet.

Måltidsingredienser

AllergierMælk
Produceret i et miljø, hvor jordnødder, nødder, soja, hvede, æg, mælk, skaldyr, fisk, sesam, sulfitter og sennep behandles.

Blomkål

Measurement:

Broccoli

Measurement:

Pulled Beef

Measurement:

Hvidløg

Measurement:

Emmentaler

Measurement:

Creme fraiche

Measurement:

Smør

Measurement:

Parmesan ost

Measurement:

Purløg

Measurement:

Persille

Measurement:

Løg

Measurement:

Fløde

Measurement:

Hvidløg

Measurement:

Olivenolie

Measurement:

Naturlig aroma

Measurement:

Ristet løgpulver

Measurement:

Havsalt

Measurement:

Majsstivelse

Measurement:

Timian

Measurement:

Sort peber

Measurement:

Granuleret hvidløg

Measurement:

Majsstivelse

Measurement:

Citronskal

Measurement:

Spidskommen

Measurement:

Granuleret hvidløg

Measurement:

Paprikapulver

Measurement:

Mælkepulver

Measurement:

Mikrobølgeovn (800W): Fjern papomslaget og prik et par huller i folien. Sæt beholderen i mikrobølgeovnen og varm måltidet i 3,5 minutter. Lad derefter måltidet hvile i yderligere 1 minut, inden du fjerner folien. Vær forsigtig med den varme damp når du åbner.

Ovn (170˚C): Forvarm ovnen. Fjern papomslaget og prik et par huller i folien. Sæt beholderen i en forvarmet ovn og varm måltidet i 20 minutter. Lad derefter måltidet hvile i yderligere 1 minut, inden du fjerner folien. Vær forsigtig med den varme damp når du åbner.

Næringsværdi per portion

Per portionPer 100 g
Kalorier (kcal)640kcal163.7kcal
Energi (kJ)2678kJ684.9kJ
Fedt42.6g10.9g
Mættet fedt19.9g5.1g
Kulhydrat14.9g3.8g
Sukker13.3g3.4g
Kostfibre7.4g1.9g
Protein45g11.5g
Salt1.92g0.5g
Næringsværdierne kan variere en smule på leveringstidspunktet.
Kom i gang

Nyd de lækre måltider, der er udviklet af Factors ernæringseksperter. Vælg dine favoritter, spring en uge over eller opsig, når du vil.