Miso-svampe

Et vegetarisk måltid med fuldkornsris med lime og hvidløg. Hvidløgsspinat er toppet med svampe sauteret i miso og krydret gochugaru. Som protein er der tilsat peanuts. Serveres med broccoli med sesamfrø og sesamolie. Hæld den søde sojadressing over måltidet for et ekstra smagsboost.

Hvidløg-lime ris med spinat, broccoli og stegte svampe med sojadressing og peanut

Dette måltid indeholder 213 gram grøntsager.

Ingredienser: 22% broccoli, vand, 17% svampe, 14% brune ris, 12% spinat, olivenolie, 2% PEANUT, agavesirup, forårsløg, 1% sojasauce [vand, SOJABØNNER, salt , eddike], 1 % hvidløg, ingefærpuré [ingefær, eddike], majsstivelse, 1 % misopasta [SOJABØNNER, vand, ris, salt, alkohol, farve (E101)], hvidvinseddike, SESAMOLIE, <1 % hvidløgspuré [ristet hvidløg, vand, salt, citronsyre (E330), citrusfibre], ristet løgpulver, gochugaru peber, citronskal, havsalt, <1% hvidløgspulver, <1% limesaft, sort peber, mælkesyrebakterier