Skip to main content

Oksekød i paprikasauce

med pecorino, blomkålspuré og zucchini

Oksekød i paprikasauce
Keto
Proteinrig

Et lækkert keto-venligt måltid med langtidsstegt oksekød toppet med en fløjlsblød ristet rød pebersauce og garneret med pecorino og snittede grønne løg. Parret med en ristet hvidløgs blomkålsmos og tilbehøre af mør ristet zucchini.

Pulled beef med blomkålspuré, paprikaflødesauce med revet ost og zucchini

Dette måltid indeholder 252 gram grøntsager.

Ingredienser: 30% zucchini, 24% pulled beef [99% oksekød, aroma, salt, vand, krydderier, urter], 21% blomkål, 7% rød peber, 4% fløde (MÆLK), 4% fløde ost [ KÆRNEMÆLK, 15 % fløde (MÆLK), salt], 2 % pecorino [FÅREMÆLK, salt, animalsk osteløbe, starterkultur], smør (MÆLK) , olivenpresserester, vand, hvidvin, hvidløg, forårsløg, havsalt, hvidløgspuré [ristet hvidløg, vand, salt, citronsyre (E330), citrusfibre], sort peber, fortykningsmiddel (E415), mælkesyrebakterier

E = EU-godkendte tilsætningsstoffer

Næringsværdi per portion

Per portionPer 100 g
Kalorier (kcal)565kcal133.9kcal
Energi (kJ)2351kJ557.1kJ
Fedt37.6g8.9g
Mættet fedt21.1g5g
Kulhydrat12.2g2.9g
Sukker10.6g2.5g
Kostfibre5.1g1.2g
Protein40.9g9.7g
Salt2.03g0.5g
Næringsværdierne kan variere en smule på leveringstidspunktet.

Måltidsingredienser

AllergierMælk
Produceret i et miljø, hvor jordnødder, nødder, soja, hvede, æg, mælk, skaldyr, fisk, sesam, sulfitter og sennep behandles.

Squash

Measurement:

Measurement:

Blomkål

Measurement:

Rød peberfrugt

Measurement:

Fløde

Measurement:

Flødeost

Measurement:

Measurement:

Smør

Measurement:

Olivenolie

Measurement:

Hvidvin

Measurement:

Hvidløg

Measurement:

Forårsløg

Measurement:

Havsalt

Measurement:

Garlic puree

Measurement:

Sort peber

Measurement:

Thickener

Measurement:

Lactic acid bacteria

Measurement:

Mikrobølgeovn (800W): Fjern papomslaget og prik et par huller i folien. Sæt beholderen i mikrobølgeovnen og varm måltidet i 3,5 minutter. Lad derefter måltidet hvile i yderligere 1 minut, inden du fjerner folien. Vær forsigtig med den varme damp når du åbner.

Ovn (170˚C): Forvarm ovnen. Fjern papomslaget og prik et par huller i folien. Sæt beholderen i en forvarmet ovn og varm måltidet i 20 minutter. Lad derefter måltidet hvile i yderligere 1 minut, inden du fjerner folien. Vær forsigtig med den varme damp når du åbner.

Næringsværdi per portion

Per portionPer 100 g
Kalorier (kcal)565kcal133.9kcal
Energi (kJ)2351kJ557.1kJ
Fedt37.6g8.9g
Mættet fedt21.1g5g
Kulhydrat12.2g2.9g
Sukker10.6g2.5g
Kostfibre5.1g1.2g
Protein40.9g9.7g
Salt2.03g0.5g
Næringsværdierne kan variere en smule på leveringstidspunktet.
Kom i gang

Nyd de lækre måltider, der er udviklet af Factors ernæringseksperter. Vælg dine favoritter, spring en uge over eller opsig, når du vil.